Интерактивная лекция: E’ PRONTOOO!!!

Преподаватели курса: Элиза, Сара


Вы приглашены к столу для «цифровой» дегустации «типичных итальянских блюд». Пятница 18:00-18:45.

Интерактивная лекция: E’ PRONTOOO!!!

Вы все приглашены к столу для «цифровой» дегустации «типичных итальянских блюд».

Мы отправимся в небольшой экскурс по пищевым привычкам итальянцев, узнаем какие есть различия и сходства в этом вопросе между Севером и Югом. 

Ближайщие встречи:

28 апреля: Готовим "маритоцци" с профессионалом.

Мы не только узнаём привычки итальянцев, но более того, в прямом эфире с римским бариста научимся готовить знаменитейшие «маритоцци». Они же бесспорные участники традиционных римских завтраков в любом местном баре или кондитерской. Мы узнаем секрет приготовления отличного кофе (конечно же, с помощью гейзерной кофеварки «la moka"!) который поможет нам хорошо начать день!

05 мая: Аматричана из того, что под рукой

Вы снова приглашены в богатый внутренний мир нашей кухни на интерактивную лекцию у плиты!
Включайте компьютер, чтобы вместе с нами приготовить вкуснейшую пасту Amatriciana “di fortuna” ( Аматричана «наудачу» или Аматричана удачи), из ингредиентов, добытых в обычном местном супермаркете.
Вооружайтесь кастрюлями и сковородками, потому что Италия зовет и мы не можем не ответить. Точнее ответим так, как сможем!
Мы всех вас ждем!

19 мая: Torta scema

Переезд из региона в регион пока невозможен из-за карантина, но мы это сделаем! На ужин мы отправимся в регион Лигурия, в местную пиццерию, и узнаем, что же можно найти в меню этого небольшого уголка земли у моря. И, в частности, мы научимся готовить «глупый пирог», типичный для Сарзаны. Подготовьте свои паспорта и закатайте рукава, мы ждем вас на нашей кухне!

26 мая: Скрытая камера в кафетерии!

Итак, сейчас, когда в Италии наконец-то снова открыли бары и рестораны, мы возвращаемся в ее центр, в регион Сары - Лацио, и снова встретимся с бариста Ритой. Помните ее маритоцци? В следующем нашем выпуске мы зайдем в ее кафетерий, чтобы увидеть закулисье легендарного завтрака итальянцев в баре. Кроме того, Рита покажет нам как готовится другое вкусное кондитерское изделие- итальянская кростата!

02 июня: Кухня тосканской земли: «пичи» качо-э-пэпэ (паста с сыром и перцем)

На следующем занятии мы переместимся в чудесный город, жемчужину Тосканы, Сиену.
Этот маленький «драгоценный камень» известен своей архитектурой розовато-коричневого оттенка, который дал имя особому цвету «Сиенская земля». Этот город богат цветами и традициями, самая известная из которых - Палио, скачки, устраиваемые каждый год на площади Дель Кампо (Piazza del Campo). Сара (наша вторая Сара)- настоящая сиенка DOC, выросшая в семье кондитеров, раскроет нам все секреты «пичи»- особого вида тосканской пасты из простых, но очень вкусных ингредиентов.
Разогревайте снова ваши плиты!

30 октября: Калабрийские лингуине

Элиза и Сара снова у плиты! На этот раз с легким и вкусным блюдом. Вы когда-нибудь были на самом носке Итальянского сапога? Калабрия-это регион, наполненный историей и красотой, он может похвастаться - как всегда на юге - прекрасным морем и вкусной кухней. В Италии только что наступила осень, и это причина прийти к нам прямо сейчас! Чтобы попробовать горячее блюдо, все еще сохраняющее свежесть лета: лингвини с вялеными помидорами.





Один урок: 200 рублей.

Пятница, 18:00-18:45
Уровень: А2 и выше


Расписание курса

Начало занятий Расписание Преподаватели Стоимость

Уровень от А2

30.10.2020
Пт

18:00-18:45

Элиза
Сара
200 рублей - 1 урок

оплатить


Рекомендуем купить абонемент на несколько онлайн-занятий :)

  • 1 Купив абонемент, Вам не придётся оплачивать каждый курс по отдельности.
  • 2 Купив абонемент 1000₽, Вы получаете в подарок баллы (1 балл = 1 рубль), эти денежные средства абонемента можно использовать для оплаты любых онлайн и специальных курсов.
    • – при покупке каждого абонемента 1000₽ Вы получаете 100 баллов,
    • – при покупке каждого абонемента 2000₽ Вы получаете 300 баллов,
    • – при покупке каждого абонемента 4000₽ Вы получаете 800 баллов
  • 3 Денежные средства абонемента Вы можете использовать для оплаты любых онлайн и специальных курсов.

Форма онлайн-записи на курсы

Вы записываетесь:

Ваши контактные данные